هم‌افزایی فعالان صنعت قهوه در رویدادی تأثیرگذار به میزبانی شرکت سفیران
در اردیبهشت‌ماه ۱۴۰۴، نشست هم‌اندیشی نمایشگاه تخصصی صنعت قهوه، تجهیزات و صنایع وابسته، نوشیدنی‌ها، رستوران، هتلینگ و کافی‌شاپ با حضور چهره‌های شاخص این صنعت در شهر اصفهان برگزار شد. این نشست به ابتکار و میزبانی شرکت نمایشگاهی بازرگانی سفیران برگزار گردید و نقطه شروعی برای هماهنگی و انسجام هرچه بیشتر فعالان این حوزه در مسیر برگزاری یکی از بزرگ‌ترین نمایشگاه‌های تخصصی قهوه در کشور بود.
هدف از نشست
نشست هم‌اندیشی صنعت قهوه با هدف ترسیم چارچوبی مشخص برای برگزاری نمایشگاهی تخصصی، استاندارد و مؤثر در سطح ملی برگزار شد. شرکت سفیران با تکیه بر تجربیات پیشین در برگزاری نمایشگاه‌های تخصصی، تلاش دارد با مشارکت فعالان این صنعت، رویدادی بی‌نظیر در شهریور ۱۴۰۴ رقم بزند.
از مهم‌ترین اهداف نشست می‌توان به موارد زیر اشاره کرد:
-
برنامه‌ریزی محتوایی و راهبردی نمایشگاه قهوه
-
استفاده از ظرفیت مشارکت جمعی برندها و فعالان صنعت
-
شکل‌دهی به شورای راهبردی نمایشگاه قهوه
-
هم‌افزایی رسانه‌ای و تبلیغاتی در مسیر اطلاع‌رسانی گسترده
شرکت‌کنندگان در نشست
این نشست به میزبانی شرکت نمایشگاهی سفیران برگزار شد میزبان گروهی متنوع از فعالان زنجیره ارزش قهوه ایران بود:
-
مدیران برندهای تخصصی تجهیزات قهوه
-
تولیدکنندگان و واردکنندگان مواد اولیه
-
باریستاهای مطرح و مربیان آموزشی
-
صاحبان کافی‌شاپ‌های معتبر
-
مدرسین و پژوهشگران قهوه
-
اینفلوئنسرها و رسانه‌های تخصصی حوزه غذا و نوشیدنی
حضور چنین ترکیبی از متخصصان، امکان تبادل ایده، انتقال تجربه و هم‌راستایی در مسیر اهداف نمایشگاه را فراهم کرد.
محورهای اصلی گفت‌وگو
در این نشست، محورهای مختلفی مورد بررسی قرار گرفت، از جمله:
-
طراحی برنامه‌های جانبی شامل ورکشاپ‌ها، سمینارها، مسابقات باریستا
-
توسعه محتوای نمایشگاهی با تمرکز بر آموزش، نوآوری و تجربه‌محوری
-
تعیین استانداردهای لازم برای غرفه‌سازی، برندینگ و تعامل بازدیدکنندگان
-
استفاده از ظرفیت شبکه‌های اجتماعی و بلاگرها برای پوشش تبلیغاتی نمایشگاه
یکی از نکات کلیدی در این نشست، پیشنهاد ایجاد شبکه‌ای منسجم از واحدهای مارکتینگ برندها برای تقویت تبلیغات متقابل بود.
نقش شرکت نمایشگاهی سفیران
شرکت نمایشگاهی بازرگانی سفیران به عنوان برگزارکننده این نشست و متولی اصلی برگزاری نمایشگاه شهریورماه، با رویکردی تخصصی و علمی وارد میدان شده است. سفیران با ایجاد فضای مشارکتی میان بخش خصوصی، آموزش، صنعت و رسانه، الگویی نوین برای برگزاری نمایشگاه‌های تخصصی قهوه در کشور ارائه می‌دهد.
شکل‌گیری شورای راهبردی نمایشگاه قهوه
در حاشیه این نشست، نخستین گام‌های شکل‌گیری شورای راهبردی نمایشگاه قهوه اصفهان نیز برداشته شد. این شورا با حضور نمایندگانی از برندها، مدرسین، باریستاها، رسانه‌ها و فعالان کلیدی تشکیل شد تا به عنوان بازوی مشورتی، در مسیر طراحی محتوایی و اجرایی نمایشگاه نقش‌آفرینی کند.
دعوت به مشارکت
شرکت سفیران از تمام فعالان صنعت قهوه، صاحبان برند، مدرسین، باریستاها، کافی‌شاپ‌ها و تأمین‌کنندگان تجهیزات و مواد اولیه دعوت می‌کند تا با مشارکت در این نمایشگاه، هم‌افزا و همراه در توسعه بازار قهوه ایران باشند.
برای کسب اطلاعات بیشتر، رزرو غرفه، همکاری رسانه‌ای و پیشنهادات اجرایی، از طریق راه‌های ارتباطی اعلام‌شده با تیم اجرایی سفیران در تماس باشید.
نتیجه‌گیری
نشست هم‌اندیشی اردیبهشت‌ماه، نقطه شروعی برای تعامل واقعی و هوشمندانه میان متخصصان صنعت قهوه کشور بود. رویدادی که نه‌تنها برنامه‌ریزی برای یک نمایشگاه بزرگ است، بلکه گامی مؤثر برای ساختن آینده‌ای روشن‌تر برای قهوه ایران به‌شمار می‌رود.
